Bei deinem Besuch in Salzburg kannst du natürlich die Architektur bewundern und mehr über die spannende Geschichte erfahren. Damit dir dabei nicht die Kraft ausgeht, kannst du die Gelegenheit nutzen, um auch die Salzburger Küche kennenzulernen. Hier erwarten dich neben Schnitzel und Co auch köstliche Desserts und eine jahrhundertealte Kaffee-Kultur. Ich habe einmal einige der kulinarischen Highlights zusammengefasst, die du dir in Salzburg nicht entgehen lassen solltest.
Ein kulinarisches Erlebnis voller Geschichte – Besuch der Salzburger Cafés
Salzburg hat eine lange Geschichte mit Cafés und es hat sich eine echte Kaffee-Kultur entwickelt. Schon die Mitbegründer der Salzburger Festspiele Hugo von Hofmannsthal und Max Reinhardt haben es sich im Jahrhundert schon bei einer guten Tasse im Café Tomaselli getroffen. Neben Traditionshäusern gibt es aber auch viele moderne Cafés, in denen man einen mindestens genauso guten Kaffee bekommt. Ich habe in diesem Artikel mal einige der besten Cafés Salzburgs zusammengefasst.
An einer Food Tour teilnehmen
Um wirklich nichts zu verpassen, kannst du auch einfach an einer unserer Secret Food-Touren teilnehmen. Unser lizenzierter Guide nimmt euch unter anderem mit zu Restaurants und Lebensmittelgeschäften und zeigt euch dabei die gesamte kulinarische Szene der Stadt. Natürlich besucht ihr dabei die Getreidegasse, ihr kommt aber auch zum Salzburger Dom und Mozarts Wohnhaus.
Besuch der Getreidegasse
Wenn du Salzburg besuchst, kommst du an der Getreidegasse kaum vorbei. Es ist die bekannteste Straße der Stadt. In der eng bebauten Straße kannst du dich nicht nur von den historischen Gebäuden verzaubern lassen, sondern auch richtig gut schlemmen. Hier findest du zahlreiche Kaffee- und Gasthäuser, in denen du echte österreichische Gastfreundschaft kennenlernst. Davor oder danach kannst du ein wenig bummeln und dir die vielen Geschäfte anschauen.
Einzigartige Desserts probieren
Es gibt einige österreichische Desserts und sogar original Salzburger Desserts, die du dir bei deinem Besuch auf keinen Fall entgehen lassen solltest. Von Klassikern wie Kaiserschmarrn bis hin zu den Salzburger Nockerln hat Salzburg einige süße Leckereien zu bieten. Abgesehen davon gibt es in den vielen Cafes natürlich oft auch unglaublich leckere Kuchen und Stückchen, die deinen Besuch in Salzburg versüßen werden. In meinem Artikel über die 5 leckersten Desserts, erfährst du noch mehr über die süße Seite der Salzburger Küche.
Strudel Workshop
Für ein Dessert ist Österreich besonders bekannt, und zwar den köstlichen Apfelstrudel. Wenn du davon einfach nicht genug bekommen kannst, solltest du den Strudel Workshop besuchen. So kommst du nicht nur während deinem Besuch in den Genuss von einem guten Strudel, sondern auch zu Hause. Denn dort bekommst du beigebracht, wie man einen echten österreichischen Apfelstrudel macht.
